为更好地做好校园食品安全管理工作，保障师幼在园饮食安全，进一步加强食品安全监管，预防食品安全事故的发生，增强厨房工作人员的食品安全卫生意识及规范操作，2月27日章郭幼儿园开展了厨房工作人员培训活动。

本次培训主要围绕以下几个方面:食品安全基础知识；食堂操作规范；个人卫生与健康管理；应急处理与安全事故预防。在培训过程中，食堂人员认真听、仔细学，并做好相关记录。

食品安全是幼儿园教育中一项重要的工作，通过此次培训，全面提升了食堂工作人员的安全意识与责任感，为幼儿在园饮食健康、安全提供了有力保障。